Questa salsa per pizza veloce e gustosa è perfetta per le tue pizze fatte in casa, offrendo una base ricca e aromatica che esalta ogni morso.
In una ciotola per mescolare, unisci la salsa di pomodoro e il concentrato di pomodoro fino a ottenere un composto omogeneo.
Usare una frusta aiuta a ottenere una consistenza più liscia.
Aggiungi l'olio d'oliva, l'aglio tritato e l'aceto di vino rosso al composto di pomodoro e mescola bene.
Assicurati che l'aglio sia finemente tritato per distribuire uniformemente il suo sapore.
Unisci lo zucchero di canna, il sale, il pepe, il basilico, l'origano e il cumino, regolando il condimento a piacere.
Assaggia la salsa e aggiusta il condimento secondo il tuo gusto.
Lascia riposare la salsa per alcuni minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Copri la ciotola per evitare che la salsa si asciughi durante questo tempo.
Usa la salsa come base per la tua pizza o conservala per un uso successivo.
Spalma la salsa uniformemente sulla tua pasta per pizza per i migliori risultati.
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