Una deliziosa variante del classico formaggio grigliato, questa ricetta incorpora bacon croccante e un tocco di eleganza gourmet.
Spalmare burro ammorbidito su un lato di ogni fetta di pane.
Assicurati che il burro sia distribuito uniformemente per una crosta dorata.
Spalmare la senape di Digione sul lato non imburrato di due fette di pane.
Regola la quantità di senape in base al tuo gusto.
Posizionare una fetta di formaggio e due fette di bacon sopra il lato coperto di senape di ogni fetta di pane.
Assicurati che il bacon sia distribuito uniformemente per un sapore costante.
Copri con le fette di pane rimanenti, con il lato imburrato rivolto verso l'esterno.
Premi delicatamente per fissare il panino.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e posiziona i panini nella padella.
Cuoci un panino alla volta se la padella è piccola.
Cuoci ogni lato per circa 3-4 minuti, o fino a doratura e con il formaggio fuso.
Premi delicatamente con una spatola per una grigliatura uniforme.
Rimuovi dalla padella e lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Taglia il panino in diagonale per una presentazione classica.