Ein erfrischender und verwöhnender Smoothie, der die Aromen von Himbeeren, Mandeln und einem Hauch von Zitrusfrüchten kombiniert.
Vermenge die Hälfte der Himbeeren, eine Kugel Vanilleeis, einen Esslöffel Mandellikör und einen halben Teelöffel Orangenschale in einem Mixer.
Stelle sicher, dass der Mixer zunächst auf niedriger Stufe läuft, um die Zutaten gleichmäßig zu vermischen.
Füge die Hälfte des Eises in den Mixer hinzu und püriere alles, bis es glatt ist.
Füge das Eis nach und nach hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Gieße den Smoothie in ein Longdrinkglas.
Kühle die Gläser vorher für eine frostige Präsentation.
Wiederhole den Mixvorgang mit den verbleibenden Zutaten, um die zweite Portion zuzubereiten.
Spüle den Mixer zwischen den Chargen aus, um einen gleichmäßigen Geschmack zu gewährleisten.
Gib auf jeden Smoothie zerbröselte Mandelkekse.
Streue die Kekse kurz vor dem Servieren darüber, um sie knusprig zu halten.
Serviere mit einem Strohhalm und einem langen Löffel für einfachen Genuss.
Garnieren Sie mit einer frischen Himbeere oder einem Minzblatt für zusätzlichen Reiz.
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