Un punch caldo e invitante, perfetto per le riunioni invernali.
Versa il sidro di mele fresco in una grande pentola.
Utilizzare sidro fresco migliora il sapore del punch.
Aggiungi i chiodi di garofano interi, il pimento intero, i bastoncini di cannella, lo zenzero fresco, la noce moscata grattugiata e il sale nella pentola.
Legare le spezie in una garza per una facile rimozione successiva.
Porta il composto a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire per 15 minuti.
La sobbollitura consente alle spezie di infondersi completamente nel sidro.
Rimuovi la pentola dal fuoco e mescola lo zucchero di canna scuro fino a scioglierlo.
Regola la dolcezza secondo il tuo gusto aggiungendo più o meno zucchero.
Filtra il composto per rimuovere le spezie e versalo in una ciotola per punch.
Assicurati che la ciotola per punch sia resistente al calore per evitare crepe.
Aggiungi le fette di limone e arancia nella ciotola per punch.
Le fette di agrumi aggiungono un tocco fresco e vivace al punch.
Mescola la vodka e riscalda delicatamente il punch a bagnomaria, assicurandoti che non bolla.
Evita di far bollire per preservare il contenuto alcolico.
Servi il punch caldo in tazze, guarnito con fette di agrumi aggiuntive se desiderato.
Servi in bicchieri resistenti al calore per una presentazione accogliente.