Un delizioso piatto di gamberi con una salsa di limone e aglio, perfetto per un pasto veloce e saporito.
Prepara i gamberi asciugandoli con della carta assorbente e mettili da parte.
Asciugare i gamberi aiuta a rosolarli meglio e previene l'eccesso di liquido nella padella.
Sciogli il burro in una grande padella a fuoco medio fino a quando non è fuso.
Usa burro non salato per controllare la salinità del piatto.
Aggiungi la cipolla verde tritata e l'aglio tritato nella padella, cuocendo fino a quando non è fragrante.
Mescola costantemente per evitare che l'aglio bruci.
Aggiungi il succo di limone e il sale, lasciando sobbollire il composto.
Il succo di limone appena spremuto fornisce il miglior sapore.
Aggiungi i gamberi nella padella e cuoci, mescolando frequentemente, fino a quando non diventano rosa e opachi.
Evita di cuocere troppo i gamberi per mantenerli teneri.
Aggiungi il prezzemolo, la scorza di limone e la salsa piccante se la usi, poi togli dal fuoco.
Aggiungere il prezzemolo alla fine preserva il suo sapore fresco.
Servi i gamberi con i contorni a tua scelta e gusta.
Accompagna con pane croccante per assorbire la deliziosa salsa.
Continue in our app for the best experience
