Ein köstliches und cremiges Schokoladenfudge-Rezept mit einer nussigen Note, perfekt für jeden Anlass.
Zucker, Milch und Butter in einem schweren Topf vermengen.
Ständig rühren, um ein Anbrennen des Zuckers zu verhindern.
Die Mischung bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie zu kochen beginnt.
Ein Zuckerthermometer verwenden, um die Temperatur genau zu überwachen.
Weiter kochen, bis die Mischung den Soft-Ball-Stadium (238°F) erreicht.
Das Soft-Ball-Stadium testen, indem man eine kleine Menge in kaltes Wasser fallen lässt.
Den Topf vom Herd nehmen und die Marshmallow-Creme, Walnüsse, Vanille und Erdnussbutter einrühren.
Schnell mischen, um sicherzustellen, dass die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Die Mischung in eine gefettete 9x13 Zoll Form gießen und vollständig abkühlen lassen.
Das Fudge bei Raumtemperatur fest werden lassen für die beste Textur.
Das Fudge in Quadrate schneiden und servieren.
Ein scharfes Messer für saubere Schnitte verwenden.
Continue in our app for the best experience
