Un piatto delizioso e sostanzioso che combina patate cremose, bacon saporito e formaggio ricco, perfetto per ogni pasto.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Preriscaldare assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per il tuo piatto.
In una pentola a fuoco medio, sciogli il burro. Aggiungi la farina, il sale e il pepe mescolando fino a ottenere un composto liscio.
Mescola costantemente per evitare grumi e garantire una salsa liscia.
Aggiungi gradualmente il latte, cuocendo e mescolando fino a quando il composto si addensa e inizia a bollire.
Cuoci fino a quando la salsa riveste il dorso di un cucchiaio per la consistenza perfetta.
Ungere uno stampo per torta da 9 pollici e stendere metà delle patate schiacciate uniformemente sul fondo e sui lati.
Usa una spatola per livellare le patate per uno strato uniforme.
Sovrapponi le uova sode, il bacon croccante, il prezzemolo, il formaggio cheddar grattugiato e la salsa bianca nella crosta di patate.
Distribuisci gli ingredienti uniformemente per un sapore coerente in ogni morso.
Copri con le restanti patate schiacciate, livellando la parte superiore. Spennella con 2 cucchiai di latte.
Spennellare con latte aiuta a ottenere una parte superiore dorata e croccante.
Cuoci nel forno preriscaldato per 20 minuti o fino a quando la parte superiore è dorata.
Tieni d'occhio la torta negli ultimi minuti per evitare che diventi troppo scura.
Lascia raffreddare leggermente il piatto prima di servire. Buon appetito con la tua deliziosa Torta di Patate e Uova al Formaggio!
Lasciare raffreddare il piatto aiuta gli strati a stabilizzarsi per una facile porzione.
Continue in our app for the best experience
