Ein köstliches und herzhaftes Bohnengericht mit einem Hauch von Süße und Gewürzen.
Schneide die Zwiebel und die Paprika in kleine Stücke.
Verwende ein scharfes Messer, um das Schneiden einfacher und sicherer zu machen.
Vermische alle Zutaten in einem großen Topf.
Schichte die Zutaten, um eine gleichmäßige Mischung zu gewährleisten.
Bringe die Mischung bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen und rühre gelegentlich um.
Beobachte den Topf, um ein Ankleben zu verhindern.
Reduziere die Hitze auf mittel und lasse die Mischung unbedeckt köcheln, während du häufig umrührst, bis die Sauce eindickt.
Rühre vorsichtig, um die Bohnen nicht zu zerbrechen.
Würze nach Geschmack mit Salz und Pfeffer, bevor du servierst.
Probiere das Gericht, bevor du Salz hinzufügst, da der Schinken bereits salzig sein könnte.
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