Ein köstliches Rezept für gebackenen Tilapia mit einer geschmackvollen Kräuter- und Käseschicht, perfekt für ein schnelles und gesundes Abendessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die richtige Textur Ihres Gerichts.
Sprühen Sie eine Backform leicht mit Olivenöl-Spray ein.
Die Verwendung eines Sprays hilft, die Form gleichmäßig zu beschichten, ohne zu viel Öl hinzuzufügen.
Legen Sie die Tilapiafilets in einer einzigen Schicht in die vorbereitete Backform.
Stellen Sie sicher, dass die Filets sich nicht überlappen, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel die saure Sahne, Parmesan, Paprika, Salz, Pfeffer und Petersilie vermengen.
Mischen Sie, bis die Zutaten gut vermischt sind, um einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen.
Verteilen Sie die saure Sahne-Mischung gleichmäßig über die Tilapiafilets.
Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels, um die Mischung gleichmäßig zu verteilen.
Streuen Sie die Semmelbrösel gleichmäßig über die beschichteten Filets.
Für zusätzlichen Crunch die Semmelbrösel leicht auf die Filets drücken.
Sprühen Sie die Semmelbrösel leicht mit Olivenöl-Spray ein.
Dies hilft, eine goldene, knusprige Kruste zu erzielen.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten, oder bis der Fisch leicht mit einer Gabel zerfällt.
Überprüfen Sie den Fisch nach 25 Minuten, um ein Übergaren zu vermeiden.
Servieren Sie den gebackenen Tilapia warm, garniert mit zusätzlicher Petersilie, wenn gewünscht.
Servieren Sie ihn mit einer Beilage aus gedämpftem Gemüse oder einem frischen Salat für eine vollständige Mahlzeit.
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