Eine lebendige und geschmackvolle Salsa, perfekt für jede Zusammenkunft, die frische Zutaten mit einem würzigen Dressing kombiniert.
Die gewürfelten Tomaten, Maiskörner, geschnittenen Oliven, gehackte rote Paprika, gewürfelte rote Zwiebel, gehackten Knoblauch, gehackte grüne Chilischote und Petersilie in einer großen Schüssel vermengen.
Stellen Sie sicher, dass alle Gemüse gleichmäßig gewürfelt sind, um eine konsistente Textur zu erzielen.
In einer separaten kleinen Schüssel das Olivenöl, den Zitronensaft, den Apfelessig, Oregano, Kreuzkümmel, Salz und schwarzen Pfeffer verquirlen.
Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an.
Das Dressing über die Gemüsemischung gießen und vorsichtig vermengen, um gleichmäßig zu beschichten.
Vorsichtig mischen, um das Gemüse nicht zu zerbrechen.
Die Schüssel abdecken und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen verbinden.
Das Kühlen verbessert den Geschmack und die Textur der Salsa.
Kurz vor dem Servieren die Avocados würfeln und vorsichtig in die Salsa einarbeiten.
Die Avocados zuletzt hinzufügen, um sie frisch zu halten und Bräunung zu vermeiden.
Servieren Sie die Salsa mit Tortilla-Chips, Crackern oder als Topping für Ihre Lieblingsgerichte.
Mit zusätzlicher Petersilie garnieren für einen frischen Look.
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