Diese gewürzten Feiertagspfannkuchen sind eine köstliche Abwandlung des traditionellen Frühstücks, perfekt für festliche Morgen.
Alle trockenen Zutaten in einer großen Rührschüssel vermengen.
Das Sieben der trockenen Zutaten kann helfen, einen glatteren Teig zu gewährleisten.
In einer anderen Schüssel die feuchten Zutaten gut vermischen.
Stellen Sie sicher, dass die geschmolzene Butter nicht zu heiß ist, um das Ei nicht zu garen.
Die feuchte Mischung in die trockenen Zutaten gießen und vorsichtig mischen, bis sie gerade kombiniert sind.
Nicht übermixen; ein paar Klumpen sind in Ordnung.
Eine Griddle bei mittlerer Hitze erhitzen und leicht einfetten.
Verwenden Sie ein Antihaftspray oder eine kleine Menge Butter zum Einfetten.
Etwa 1/4 Tasse Teig auf die Griddle für jeden Pfannkuchen gießen.
Warten Sie, bis Blasen an der Oberfläche entstehen, bevor Sie wenden.
Die Pfannkuchen wenden und die andere Seite goldbraun garen.
Für gleichmäßiges Garen eine konstante Hitze beibehalten.
Servieren Sie die Pfannkuchen warm mit Ahornsirup oder Ihren Lieblingsbelägen.
Fügen Sie eine Prise Puderzucker für einen festlichen Touch hinzu.
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