Eine köstliche Abwandlung der klassischen Quesadilla, die frischen Spinat und eine Mischung aus Käsesorten enthält, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und schmelze einen Teil der Butter.
Stelle sicher, dass die Pfanne gleichmäßig erhitzt ist, um ungleichmäßiges Garen zu vermeiden.
Lege eine Tortilla in die Pfanne und streue die Hälfte des Monterey Jack Käses gleichmäßig darüber.
Verteile den Käse gleichmäßig für ein konsistentes Schmelzen.
Füge die Hälfte der Frühlingszwiebeln und den Spinat über die Käseschicht hinzu.
Verteile das Grün gleichmäßig für einen ausgewogenen Geschmack.
Streue die Hälfte des Chilipulvers und des Knoblauchpulvers über das Grün.
Passe die Würzung nach deinem Geschmack an.
Lege eine weitere Tortilla obenauf und drücke sanft. Wende die Quesadilla vorsichtig und koche, bis der Käse geschmolzen und die Tortilla goldbraun ist.
Verwende einen Spatel, um die Quesadilla sanft zu drücken für gleichmäßiges Garen.
Nimm die Quesadilla aus der Pfanne und schneide sie in Viertel. Wiederhole dies mit den restlichen Zutaten.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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