Questi burger di pollo e funghi salati sono succosi, saporiti e perfetti per un pasto veloce e soddisfacente.
Unisci il pollo macinato, i funghi tritati finemente, il condimento ranch, la cipolla grattugiata, l'aglio tritato, il sale e il pepe nero in una ciotola per mescolare.
Mescola delicatamente per evitare di lavorare troppo la carne, il che può rendere i burger densi.
Forma il composto in burger di dimensioni uguali, circa della grandezza del tuo palmo.
Usa le mani leggermente bagnate per evitare che il composto si attacchi alle dita.
Preriscalda la tua griglia o padella a fuoco medio e ungi leggermente la superficie.
Assicurati che la superficie di cottura sia calda prima di aggiungere i burger per ottenere una buona rosolatura.
Cuoci i burger per circa 4-5 minuti per lato, o fino a quando non sono ben dorati e cotti.
Evita di premere sui burger durante la cottura per mantenere i loro succhi.
Servi i burger cotti nei panini con i tuoi condimenti preferiti e gusta.
Tosta leggermente i panini per una consistenza e un sapore extra.