Ein schmackhafter und herzhafter, von Tex-Mex inspirierter Gulasch, perfekt für Familienessen oder Zusammenkünfte.
In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es vollständig durchgegart ist.
Fettüberschuss aus der Pfanne abgießen, um das Gericht leichter zu halten.
Die gehackte Zwiebel zur Pfanne hinzufügen und anbraten, bis sie weich ist.
Das Anbraten der Zwiebel mit dem Fleisch verstärkt den Geschmack.
Die Mischung aus Rinderhack und Zwiebel in den Schongarer übertragen.
Verwenden Sie einen Schaumlöffel, um überschüssiges Fett zu vermeiden.
Die gewürfelten Tomaten, den Mais, die Makkaroni, die Rinderbrühe, den Zucker, den Knoblauch und den Oregano in den Schongarer geben.
Gut umrühren, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Den Schongarer auf niedrige Stufe einstellen und 3 Stunden kochen lassen.
Gelegentlich umrühren, wenn möglich, um ein Ankleben zu verhindern.
Vor dem Servieren den geriebenen Cheddar-Käse unterrühren und schmelzen lassen.
Den Käse am Ende hinzuzufügen, hält ihn cremig und verhindert, dass er übergart.
Servieren Sie den Gulasch warm und genießen Sie ihn.
Mit frischer Petersilie garnieren für einen Farbtupfer.
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