Ein köstliches und herzhaftes italienisch inspiriertes Gericht aus Tortellini, Hackfleisch und einer cremigen Tomatensauce, perfekt für ein gemütliches Familienessen.
Brate das Hackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es vollständig durchgegart ist, und lasse überschüssiges Fett ab.
Verwende einen Holzlöffel, um das Fleisch in kleine Stücke zu zerbrechen, damit es gleichmäßig gart.
Sprühe den Schongarer mit Kochspray ein, um ein Ankleben zu verhindern.
Stelle sicher, dass das gesamte Innere des Schongarers beschichtet ist, um die Reinigung zu erleichtern.
Vermische das gegarte Fleisch, die geschnittenen Champignons, die gewürfelten Tomaten, die Marinara-Sauce und die italienischen Gewürze im Schongarer.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Koche bei niedriger Hitze für 6-7 Stunden, damit sich die Aromen verbinden.
Gelegentlich umrühren, wenn möglich, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Füge die mit Käse gefüllten Tortellini in den Schongarer hinzu und rühre vorsichtig um.
Stelle sicher, dass die Tortellini vollständig in der Sauce eingetaucht sind, damit sie gleichmäßig garen.
Streue den geriebenen Mozzarella-Käse darüber, decke ab und koche weitere 15 Minuten.
Lass den Käse vollständig schmelzen, um eine klebrige und köstliche Kruste zu erhalten.
Serviere das Gericht warm, garniert mit frischem Basilikum oder Petersilie, wenn gewünscht.
Serviere es mit einem Beilagensalat oder Knoblauchbrot für eine vollständige Mahlzeit.
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