Eine geschmackvolle Abwandlung des klassischen gegrillten Käsesandwichs, das frische Kräuter und einen Hauch von Süße enthält.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und schmelze die Hälfte der Butter.
Stelle sicher, dass die Butter gleichmäßig verteilt ist, um ein Ankleben zu verhindern.
Verteile den Frischkäse gleichmäßig auf einer Seite jeder Brotscheibe.
Verwende ein Buttermesser für ein gleichmäßiges Auftragen.
Schichte die Frühlingszwiebeln, Putenbrustscheiben und Apfelscheiben auf zwei der Brotscheiben.
Ordne die Zutaten gleichmäßig an, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Belege die Sandwiches mit den restlichen Brotscheiben, Frischkäse-Seite nach unten, und verteile die restliche Butter auf den äußeren Seiten.
Drücke sanft, um das Sandwich zu sichern.
Lege die Sandwiches in die Pfanne und brate sie, bis sie auf einer Seite goldbraun sind.
Bei mittlerer Hitze garen, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Wende die Sandwiches und brate sie, bis die andere Seite goldbraun ist und die Füllung warm ist.
Drücke leicht mit dem Spatel für gleichmäßiges Garen.
Aus der Pfanne nehmen, in der Mitte durchschneiden und warm servieren.
Serviere mit einer Seite Tomatensuppe oder Salat für eine vollständige Mahlzeit.
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