Eine köstliche Abwandlung des klassischen Caprese-Salats, die mit einer Balsamico-Glasur und frischen Kräutern für einen Geschmacksrausch sorgt.
In einer Rührschüssel das Olivenöl, den Balsamico-Essig, den gehackten Knoblauch, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen.
Schlagen Sie das Dressing, bis es emulgiert und eine glatte Textur hat.
Fügen Sie die gewürfelte Mozzarella, halbierte Traubentomaten, halbierte Kirschtomaten und geschnittene rote Zwiebel in die Schüssel hinzu.
Stellen Sie sicher, dass der Mozzarella und die Tomaten gleichmäßig mit dem Dressing überzogen sind.
Den Salat vorsichtig vermengen, um alle Zutaten zu kombinieren.
Seien Sie vorsichtig, um die Tomaten nicht zu zerdrücken.
Den Salat auf eine Servierplatte übertragen und mit frischen Basilikumblättern garnieren.
Arrangieren Sie den Salat ansprechend für eine schöne Präsentation.
Sofort servieren und dieses frische und geschmackvolle Gericht genießen.
Servieren Sie ihn mit einem knusprigen Brot für eine vollständige Mahlzeit.
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