Una deliziosa casseruola facile da preparare con zucchine, funghi e una crosta di formaggio.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Affetta le zucchine e la cipolla in rondelle sottili. Pulisci e affetta i funghi.
Fette uniformi aiutano le verdure a cuocere in modo uniforme.
Ungere leggermente una teglia con spray da cucina o un po' d'olio.
Ungere previene l'attaccamento e facilita la pulizia.
Disponi le zucchine, i funghi e le cipolle nella teglia preparata.
Disporre gli strati in modo uniforme per una cottura costante.
Cospargi le verdure con sale, pepe, basilico secco e formaggio cheddar grattugiato.
Distribuisci il formaggio uniformemente per una copertura omogenea.
Copri la teglia con carta stagnola e cuoci nel forno preriscaldato per 20 minuti.
Coprire aiuta a trattenere l'umidità durante la cottura.
Rimuovi la stagnola e cuoci per altri 10 minuti, o fino a quando il formaggio è frizzante e dorato.
Cuocere scoperto crea una deliziosa crosta di formaggio croccante.
Lascia raffreddare leggermente la casseruola prima di servire. Buon appetito!
Lasciare raffreddare leggermente il piatto rende più facile servirlo.
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