Un delizioso dessert che combina fragole fresche con una salsa ricca e cremosa infusa di liquore.
In una ciotola per mescolare, monta la panna e lo zucchero insieme fino a formare picchi morbidi.
Assicurati che la panna sia fredda per ottenere migliori risultati di montatura.
Incorpora delicatamente la panna acida fino a quando il composto è liscio e ben amalgamato.
Usa una spatola per incorporare la panna acida per mantenere la consistenza ariosa.
Aggiungi gradualmente il liquore all'arancia, mescolando fino a completo assorbimento.
Aggiungi il liquore lentamente per evitare che la panna si cagli.
Dividi le fragole tra i piatti da portata, riservandone alcune per guarnire.
Scegli fragole di dimensioni uniformi per una presentazione più gradevole.
Versa la salsa di panna sulle fragole e guarnisci ogni piatto con una fragola riservata.
Raffredda la salsa di panna prima di servire per un dessert rinfrescante.