Genießen Sie diese reichhaltigen und geschmackvollen Mocha Bliss Kekse, die den kräftigen Geschmack von Kaffee mit der Süße von Schokolade kombinieren.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 150°C (300°F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Die Verwendung von Backpapier verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
In einer kleinen Schüssel lösen Sie den Instantkaffee im Kaffeelikör auf und stellen Sie ihn beiseite.
Stellen Sie sicher, dass der Kaffee vollständig aufgelöst ist, um einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen.
In einer großen Schüssel die Butter, den braunen Zucker und den weißen Zucker cremig rühren, bis die Mischung glatt ist.
Verwenden Sie einen Handmixer für ein schnelleres und glatteres Ergebnis.
Schlagen Sie nach und nach die Eier und die Kaffeemischung unter.
Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu, um eine bessere Vermischung zu erreichen.
Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben und dann nach und nach in die feuchten Zutaten einmischen.
Das Sieben der trockenen Zutaten sorgt für einen klumpenfreien Teig.
Die Schokoladenstückchen vorsichtig unterheben, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
Verwenden Sie einen Spatel, um ein Übermischen des Teigs zu vermeiden.
Setzen Sie runde Esslöffel Teig auf das vorbereitete Backblech und lassen Sie dabei einen Abstand von etwa 5 cm.
Die Verwendung eines Kekslöffels sorgt für gleichmäßige Größen.
Backen Sie die Kekse im vorgeheizten Ofen für 23-25 Minuten, oder bis die Ränder goldbraun sind.
Drehen Sie das Backblech zur Hälfte der Backzeit für ein gleichmäßiges Backen.
Übertragen Sie die Kekse sofort nach dem Backen auf ein Abkühlgitter.
Lassen Sie die Kekse vollständig abkühlen, um die beste Textur zu erzielen.
Servieren Sie die Kekse mit Ihrem Lieblingsgetränk und genießen Sie!
Kombinieren Sie sie mit Kaffee oder Milch für einen köstlichen Genuss.
Continue in our app for the best experience
