Eine köstliche Abwandlung der klassischen Pizza-Bites, diese Käse-Pizza-Taschen sind perfekt für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine goldene Kruste.
Rollen Sie den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche zu einem großen Rechteck aus.
Verwenden Sie ein Nudelholz, um eine gleichmäßige Dicke zu erreichen.
Schneiden Sie den Teig in 24 Quadrate.
Ein Pizzaschneider kann diesen Schritt schneller und einfacher machen.
Legen Sie eine Scheibe Peperoni und eine kleine Menge Mozzarella-Käse auf jedes Quadrat.
Nicht überfüllen, um ein Platzen der Taschen zu verhindern.
Falten Sie den Teig um die Füllung und drücken Sie die Ränder zusammen, um sie zu verschließen.
Achten Sie auf einen festen Verschluss, damit die Füllung beim Backen nicht herausläuft.
Legen Sie die Taschen mit der Nahtseite nach unten auf ein Backblech.
Legen Sie das Backblech mit Backpapier aus, um die Reinigung zu erleichtern.
Bestreichen Sie die Oberseiten mit Olivenöl und bestreuen Sie sie mit italienischen Gewürzen und Parmesan.
Dieser Schritt fügt Geschmack hinzu und hilft den Taschen, schön braun zu werden.
Backen Sie die Taschen im vorgeheizten Ofen für 16-20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Überprüfen Sie die Taschen zur Hälfte, um ein gleichmäßiges Backen sicherzustellen.
Warm servieren mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce.
Marinara oder Ranch-Dressing sind großartige Optionen zum Dippen.
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