Diese Donuts sind eine köstliche Leckerei, die Sie im Handumdrehen zubereiten können, perfekt um Ihre Lust auf Süßes zu stillen.
Erhitzen Sie das Öl in einer Fritteuse oder einem schweren Topf auf 180°C.
Verwenden Sie ein Thermometer, um sicherzustellen, dass das Öl die richtige Temperatur hat.
Trennen Sie den Keksteig in einzelne Stücke.
Arbeiten Sie auf einer bemehlten Fläche, um ein Kleben zu verhindern.
Schneiden Sie mit einem kleinen Ausstecher ein Loch in die Mitte jedes Kekses.
Bewahren Sie die ausgeschnittenen Teile auf, um sie als Donut-Löcher zu frittieren.
Frittieren Sie die Kekse und Löcher im heißen Öl, ein paar auf einmal, für etwa 1-2 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
Vermeiden Sie es, die Fritteuse zu überfüllen, um die Öltemperatur aufrechtzuerhalten.
Lassen Sie die frittierten Donuts auf Küchenpapier abtropfen.
Sanft abtupfen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Mischen Sie den Puderzucker, die Milch und den Vanilleextrakt in einer Schüssel, um die Glasur herzustellen.
Passen Sie die Konsistenz an, indem Sie nach Bedarf mehr Milch oder Zucker hinzufügen.
Tauchen Sie die warmen Donuts in die Glasur oder bestreuen Sie sie mit Zimtzucker.
Für eine dickere Glasur die Donuts leicht abkühlen lassen, bevor Sie sie eintauchen.
Servieren Sie die Donuts warm und genießen Sie sie!
Paaren Sie sie mit Ihrem Lieblingsheißgetränk für eine gemütliche Leckerei.
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