Una deliziosa variante di un classico casseruola, che combina sapori cremosi, formaggiosi e piccanti per un piatto confortante.
Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme in tutta la casseruola.
Imburra una casseruola con burro o spray da cucina.
Imburrare previene l'attaccamento e facilita la pulizia.
Affetta le patate sottili e uniformemente.
Usa una mandolina per fette uniformi.
Sistemare metà delle fette di patate sul fondo della casseruola.
Sovrapponi leggermente le fette per una copertura uniforme.
Distribuisci metà del chili sulle patate.
Assicurati che il chili sia distribuito uniformemente per un sapore costante.
Distribuisci metà del formaggio cremoso sul chili.
Il formaggio cremoso ammorbidito è più facile da spalmare.
Versa metà della crema di funghi sopra gli strati.
Distribuisci la zuppa uniformemente per una consistenza cremosa.
Cospargi metà del formaggio cheddar sopra.
Il formaggio grattugiato si scioglie più uniformemente.
Ripeti gli strati con gli ingredienti rimanenti.
Premi delicatamente per compattare gli strati.
Copri il piatto con un foglio di alluminio e cuoci per 1 ora e 30 minuti.
Coprire previene l'eccessiva doratura della parte superiore.
Rimuovi il foglio e cuoci per ulteriori 10 minuti per dorare la parte superiore.
Per una crosta dorata, gratina negli ultimi 2 minuti.
Lascia riposare la casseruola per 20 minuti prima di servire.
Il riposo consente agli strati di assestarsi per una facile porzione.