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Kichererbsencurry

by
U
Unknown User

Ein aromatisches Kichererbsencurry mit Tomaten, Gewürzen und frischem Koriander.

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Source cookidoo.de
Preparation time (min) 15 min
Cooking time (min) 35 min
Difficulty
Kichererbsencurry

Ingredients

servings
|
  • 80 g
    Schalotte
  • 20 g
    Ingwer frisch
  • 1
    Knoblauchzehe
  • 20 g
    Olivenöl
  • 10 g
    Butter
  • 1 TL
    Kreuzkümmelsamen
  • 1 Pr
    Zimt
  • 1 TL
    Salz
  • 1 Pr
    Pfeffer
  • 2 TL
    Zucker braun
  • 1.5 EL
    Curry
  • 1/2 TL
    Kurkuma
  • 1 Dose
    Tomate geschält
  • 200 g
    Wasser
  • 1 Dose
    Kichererbse
  • 12 Stk
    Koriander

Instructions

For full instructions, please visit: https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r126443

Nutrition Facts (per serving)

Calories 298.86 kcal
Fat 10.94 g
  • Saturated Fat: 1.98 g
Carbohydrates 42.03 g
Fiber 11.48 g
Sugar 11.9 g
Protein 11.68 g

Learn More About This Recipe

Tags

schnell gesund vegetarisch einfach proteinreich curry herbst ganzjährig

Recipe Categories

Cuisine

indisch nahöstlich

Meal Type

mittagessen abendessen

Course

hauptgericht

Cooking Methods

sautieren kochen

Occasions

alltag abendessen

Dietary Restrictions

vegetarisch pescetarisch halal koscher makrobiotisch zuckerarm kohlenhydratarm fettarm diabetikergeeignet

Allergens

milch

Seasons

ganzjahreszeit

Difficulty

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