Un piatto di pasta sostanzioso e saporito che combina carne macinata, pomodori e macaroni, perfetto per un pasto veloce e soddisfacente.
Cuocere i macaroni in una pentola grande di acqua salata bollente fino a quando sono al dente, quindi scolare.
Mescolare i macaroni di tanto in tanto per evitare che si attacchino.
In una padella, rosolare la carne macinata a fuoco medio, sbriciolandola in piccoli pezzi, e scolare il grasso in eccesso.
Usare un cucchiaio di legno per sbriciolare uniformemente la carne mentre cuoce.
Unire i macaroni cotti, la carne rosolata, i pomodori a cubetti e le spezie in una teglia, mescolando bene.
Assicurarsi che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente per un sapore coerente.
Cospargere il formaggio cheddar grattugiato uniformemente sopra il composto.
Per una crosta dorata, usare un mix di formaggio cheddar e Parmigiano.
Cuocere in un forno preriscaldato a 190°C (375°F) per 15 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Lasciare riposare il piatto per alcuni minuti dopo la cottura per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Servire caldo, guarnito con prezzemolo fresco se desiderato, e gustare!
Abbinare con un'insalata per un pasto completo.