Dieses würzige italienische Kräuterdressing ist perfekt für Salate, Marinaden oder als Dip. Es ist einfach zuzubereiten und voller frischer Aromen.
In einer Rührschüssel die Zwiebelpulver, Zucker, getrockneten Oregano, gemahlenen schwarzen Pfeffer, getrockneten Basilikum, getrocknete Petersilie und Salz vermengen.
Das Mischen der trockenen Zutaten zuerst sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Fügen Sie den Apfelessig und das Wasser zur Schüssel hinzu und verquirlen Sie, bis die trockenen Zutaten aufgelöst sind.
Gründliches Verquirlen hilft, die Aromen gleichmäßig zu vermischen.
Lassen Sie das Olivenöl langsam in die Schüssel träufeln, während Sie kontinuierlich verquirlen, um das Dressing zu emulgieren.
Das langsame Hinzufügen des Öls beim Verquirlen erzeugt ein glattes und gut emulgiertes Dressing.
Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Würze nach Bedarf an.
Die Anpassung der Würze stellt sicher, dass das Dressing Ihrem Geschmack entspricht.
Übertragen Sie das Dressing in einen Servierbehälter und lassen Sie es 30 Minuten vor dem Servieren ruhen, um die Aromen zu intensivieren.
Das Ruhenlassen des Dressings lässt die Aromen harmonisch zusammenkommen.
