Ein köstliches gebackenes Brot, gefüllt mit herzhaftem Pastrami und geschmolzenem Käse, perfekt für jede Gelegenheit.
Bereiten Sie den Brotteig vor, indem Sie ihn auftauen und gemäß den Anweisungen auf der Verpackung gehen lassen.
Stellen Sie sicher, dass der Teig an einem warmen Ort aufgegangen wird.
Sobald der Teig aufgegangen ist, schneiden Sie ihn längs in der Mitte etwa einen Zoll tief ein.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für einen sauberen Schnitt.
Ziehen Sie den Teig vorsichtig auseinander, um eine Öffnung zu schaffen, und achten Sie darauf, den Boden nicht zu reißen.
Arbeiten Sie langsam, um ein Reißen des Teigs zu vermeiden.
Verteilen Sie den Senf gleichmäßig in der Öffnung.
Verwenden Sie einen Löffel oder eine Spachtel für eine gleichmäßige Verteilung.
Schichten Sie das Pastrami in die Öffnung, sodass es beide Enden erreicht.
Überlappen Sie die Scheiben leicht für eine gleichmäßige Abdeckung.
Legen Sie die Käsescheiben über das Pastrami und drücken Sie sie sanft nach unten.
Stellen Sie sicher, dass der Käse das Pastrami vollständig bedeckt.
Ziehen Sie den Teig über die Füllung und kneifen und drehen Sie ihn, um ihn sicher zu verschließen.
Überprüfen Sie die Versiegelung, um Leckagen während des Backens zu vermeiden.
Backen Sie das gefüllte Brot in einem vorgeheizten Ofen bei 175°C für 45-60 Minuten.
Überprüfen Sie die goldbraune Kruste, um sicherzustellen, dass es vollständig gebacken ist.
Lassen Sie das Brot 5 Minuten abkühlen, übertragen Sie es dann auf ein Schneidebrett und schneiden Sie es in 5 cm große Stücke.
Verwenden Sie ein Sägemesser für saubere Schnitte.