Name: Kräuter-Lavendel-Gewürzmischung
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 2 el Lavendelknospen; 1 el Schwarze pfefferkorn; 2 tl Salz; 1 tl Oregano; 1 tl Basilikum

Kräuter-Lavendel-Gewürzmischung

Eine köstliche und aromatische Gewürzmischung, die jedes Gericht mit einem Hauch von Lavendel und Kräutern verfeinert.

Preparation time (min) 10 min

Cooking time (min) 0 min

Difficulty

Ingredients

servings

Instructions

Zutaten vermengen

Alle Zutaten in einem Mini-Zerkleinerer kombinieren.

Pulsiere den Zerkleinerer, um eine Überhitzung der Gewürze zu vermeiden, da dies ihren Geschmack verändern kann.

Ingredients needed for this step

lavendelknospen schwarze pfefferkorn salz oregano basilikum

Mischung pulverisieren

So lange mixen, bis die Mischung eine feine Pulver-Konsistenz erreicht.

Stoppe und schüttle den Zerkleinerer gelegentlich, um ein gleichmäßiges Mischen zu gewährleisten.

Ingredients needed for this step

lavendelknospen schwarze pfefferkorn salz oregano basilikum

Gewürz aufbewahren

Die Mischung in einen luftdichten Behälter zur Aufbewahrung umfüllen.

Beschrifte den Behälter mit dem Datum, um die Frische im Auge zu behalten.

Ingredients needed for this step

lavendelknospen schwarze pfefferkorn salz oregano basilikum

Nutrition Facts (100g)

Calories 0 kcal

Fat 0 g

Saturated Fat: 0 g

Carbohydrates 0.5 g

Fiber 0.2 g

Sugar 0 g

Protein 0.1 g

📝

About this Recipe

Erstelle eine einzigartige und aromatische Kräuter-Lavendel-Gewürzmischung, um deine Gerichte zu verfeinern. Dieses einfach zuzubereitende Rezept kombiniert Lavendel mit Kräutern und Gewürzen für ein vielseitiges Gewürz, das gut zu Fleisch, Gemüse und mehr passt.

💪

Why This Recipe Is Good For You

Diese Kräuter-Lavendel-Gewürzmischung ist perfekt für alle, die gerne mit Aromen experimentieren. Lavendel fügt eine einzigartige blumige Note hinzu, während die Kräuter und Gewürze Tiefe und Vielseitigkeit bieten, was sie für eine Vielzahl von Gerichten geeignet macht.

💡

Tips & Tricks

Für die besten Ergebnisse verwende getrocknete Lavendelblüten in Lebensmittelqualität. Passe den Salzgehalt nach deinem Geschmack an und ziehe in Betracht, eine Prise Zucker für ein ausgewogenes Geschmacksprofil hinzuzufügen.

🔄

Recipe Variations

Du kannst diese Mischung anpassen, indem du getrocknete Zitrusschalen hinzufügst oder einige der Kräuter durch deine Favoriten wie Thymian oder Rosmarin ersetzt, um eine persönliche Note zu verleihen.

🗄️

Storage Instructions

Bewahre die Gewürzmischung in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf. Sie bleibt bis zu sechs Monate frisch.

📚

Recipe History

Lavendel wird seit Jahrhunderten in der Küche verwendet, insbesondere in der französischen Küche. Diese Mischung ist inspiriert von traditionellen Kräutermischungen wie Herbes de Provence.

🥗

Nutritional Information

Diese Gewürzmischung ist kalorien- und natriumarm, was sie zu einer gesunden Wahl macht, um Geschmack ohne zusätzliche Kalorien hinzuzufügen.

🍽️

Pairing Suggestions

Kombiniere diese Gewürzmischung mit geröstetem Hähnchen, gegrilltem Gemüse oder streue sie sogar über Popcorn für einen einzigartigen Snack.

Kräuter-Lavendel-Gewürzmischung

Ingredients

Instructions

Zutaten vermengen

Ingredients needed for this step

Mischung pulverisieren

Ingredients needed for this step

Gewürz aufbewahren

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