Ein wohltuendes und schmackhaftes Gericht aus zartem Würfelsteak, das in einer reichhaltigen Zwiebelsoße gekocht wird, perfekt für eine herzhafte Mahlzeit.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und füge einen Schuss Öl hinzu.
Stelle sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor du das Öl hinzufügst, um ein Ankleben zu verhindern.
Vermische das Mehl, Salz und schwarzen Pfeffer in einer Rührschüssel. Wende jedes Würfelsteak in der Mischung, bis es gleichmäßig bedeckt ist.
Schüttle überschüssiges Mehl ab, um Klumpen zu vermeiden.
Brate die panierten Würfelsteaks in der heißen Pfanne, bis sie auf beiden Seiten braun sind. Übertrage sie in den Slow Cooker.
Überfülle die Pfanne nicht; brate in Chargen, wenn nötig.
Füge die geschnittenen Zwiebeln und den gehackten Knoblauch in den Slow Cooker hinzu.
Schichte die Zwiebeln oben auf die Steaks für gleichmäßiges Garen.
Vermische in einer Rührschüssel die Champignoncremesuppe, die Zwiebel-Suppenmischung, die Soßenmischung und das Wasser. Gieße diese Mischung über die Steaks und Zwiebeln im Slow Cooker.
Stelle sicher, dass die Soßenmischung glatt ist, bevor du sie gießt.
Stelle den Slow Cooker auf niedrig und koche 8 Stunden lang.
Vermeide es, den Deckel während des Kochens zu heben, um eine konstante Hitze zu erhalten.
Serviere die Würfelsteaks und die Soße über Kartoffelpüree oder Nudeln.
Garniere mit frischer Petersilie für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.
Continue in our app for the best experience
