Eine köstliche Abwandlung der klassischen Toffee-Riegel, diese Schokoladen-Karamell-Delight-Riegel sind ein Genuss für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel die Butter, den braunen Zucker und das Mehl vermengen, bis die Mischung krümelig ist.
Verwenden Sie Ihre Hände oder einen Teigmischer für eine bessere Vermischung.
Die Mischung gleichmäßig in eine gefettete 33x23 cm große Backform drücken.
Stellen Sie sicher, dass die Kruste gleichmäßig verteilt ist, um ein einheitliches Backen zu gewährleisten.
Die Kruste im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun ist.
Behalten Sie die Kruste im Auge, um ein Überbacken zu vermeiden.
In einem Kochtopf die gesüßte Kondensmilch und die Butter bei mittlerer Hitze erhitzen, dabei ständig rühren, bis die Mischung dick wird, etwa 5-10 Minuten.
Ständig rühren, um ein Anbrennen des Karamells zu vermeiden.
Die Karamellfüllung gleichmäßig über die gebackene Kruste verteilen.
Verwenden Sie einen Spatel, um das Karamell gleichmäßig zu verteilen.
Die Karamellschicht im Ofen 12 Minuten backen oder bis sie fest ist.
Das Karamell sollte leicht goldbraun und fest sein.
Die Schokoladenstückchen über die heiße Karamellschicht streuen und 2 Minuten ruhen lassen, damit sie weich werden.
Die Hitze des Karamells schmilzt die Schokolade.
Die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die Karamellschicht verteilen.
Arbeiten Sie schnell, um die Schokolade zu verteilen, bevor sie abkühlt.
Die Toffee-Stücke über die Schokoladenschicht streuen und leicht andrücken, damit sie haften.
Leicht andrücken, um sicherzustellen, dass das Toffee an der Schokolade haftet.
Die Riegel vollständig abkühlen lassen, bevor Sie sie in Quadrate schneiden.
Das Kühlen im Kühlschrank erleichtert das Schneiden.
Servieren Sie die Riegel bei Zimmertemperatur und genießen Sie sie!
Diese Riegel schmecken am besten mit einem warmen Getränk.
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