Una deliziosa bevanda a base di vodka speziata, infusa con miele e spezie calde, perfetta per serate accoglienti.
Unire lo zucchero e 2 cucchiai d'acqua in una pentola e scaldare fino a quando lo zucchero si scioglie.
Mescolare costantemente per evitare che lo zucchero bruci.
Aggiungere l'acqua bollente, il bastoncino di cannella, i grani di pepe, le bacche di pimento, il baccello di vaniglia, la noce moscata e i chiodi di garofano nella pentola.
Assicurarsi che le spezie siano fresche per il miglior sapore.
Portare la miscela a ebollizione, quindi ridurre il calore e far sobbollire per 5 minuti.
Coprire la pentola per trattenere il vapore aromatico.
Filtrare la miscela per rimuovere le spezie e riportare il liquido nella pentola.
Utilizzare un colino a maglia fine per un liquido chiaro.
Aggiungere il miele e la scorza d'arancia al liquido e scaldare delicatamente fino a quando il miele si scioglie.
Mescolare continuamente per assicurarsi che il miele si amalgami bene.
Togliere la pentola dal fuoco e aggiungere lentamente la vodka mescolando.
Aggiungere la vodka fuori dal fuoco per preservare il suo contenuto alcolico.
Servire la bevanda calda in tazze o lasciarla raffreddare e servirla con ghiaccio.
Guarnire con un bastoncino di cannella o una fetta d'arancia per la presentazione.
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