Ein köstlicher, polnisch inspirierter Appetizer mit Kielbasa in einer pikanten Senfglasur.
In einem mittelgroßen Topf die Dijon-Senf, Honig, Ingwerpulver und Zitronensaft vermengen.
Die Zutaten gründlich vermischen, um eine glatte Glasur zu erhalten.
Die Glasurmischung bei niedriger Hitze erhitzen und gelegentlich umrühren, bis sie glatt und gut vermischt ist.
Die Hitze niedrig halten, um ein Anbrennen der Glasur zu vermeiden.
Die Kielbasa in mundgerechte Stücke schneiden.
Die Stücke gleichmäßig schneiden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Die geschnittene Kielbasa zur Glasur im Topf hinzufügen.
Vorsichtig umrühren, um die Kielbasa gleichmäßig mit der Glasur zu überziehen.
Die Kielbasa- und Glasurmischung bei niedriger Hitze etwa 60 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
Je länger Sie köcheln, desto mehr vermischen sich die Aromen.
Servieren Sie die glasierten Kielbasa-Häppchen warm, nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.
Verwenden Sie Zahnstocher für eine einfache Servierung bei Partys.
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