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Salsa di Anguria Piccante

by
S
Sophie

Una salsa di anguria rinfrescante e piccante, perfetta per le riunioni estive.

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Preparation time (min) 15 min
Cooking time (min) 0 min
Difficulty
Salsa di Anguria Piccante

Ingredients

servings
|
  • 4 taz
    Anguria senza semi or Melone
  • 1 intero
    Peperone rosso or Peperone giallo
  • 1 intero
    Jalapeño fresco or Peperoncino serrano
  • 2 intero
    Cipollotto fresco or Cipolla rossa
  • 1/4 taz
    Coriandolo fresco or Prezzemolo
  • 1/2 c.no
    Polvere d'aglio or Aglio tritato
  • 2 c.
    Succo di lime fresco or Succo di limone

Instructions

Nutrition Facts (100g)

Calories 45 kcal
Fat 0.2 g
  • Saturated Fat: 0 g
Carbohydrates 10.5 g
Fiber 1.5 g
Sugar 8 g
Protein 1 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri la salsa estiva definitiva con questa ricetta di Salsa di Anguria Piccante. Combinando anguria succosa, verdure croccanti e un pizzico di spezie, questo piatto è un'aggiunta rinfrescante e saporita a qualsiasi pasto. Perfetta per potluck, picnic o come antipasto unico, questa salsa è facile da preparare e sicura di impressionare.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è una scelta fantastica per chi cerca un piatto sano e rinfrescante. Ricca di anguria idratante e verdure nutrienti, offre un'opzione a basso contenuto calorico e ad alto sapore per uno spuntino o come contorno. È anche vegana e senza glutine, rendendola adatta a una varietà di preferenze alimentari.
💡

Tips & Tricks

Per il miglior sapore, usa un'anguria matura e dolce. Taglia gli ingredienti uniformemente per una presentazione visivamente accattivante. Lascia riposare la salsa per alcuni minuti prima di servire per permettere ai sapori di amalgamarsi.
🔄

Recipe Variations

Puoi aggiungere mango o ananas a cubetti per un tocco tropicale. Per una versione più delicata, ometti il jalapeño. In alternativa, includi avocado a cubetti per una consistenza cremosa.
🗄️

Storage Instructions

Conserva eventuali avanzi di salsa in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di due giorni. Mescola bene prima di servire di nuovo per ridistribuire i succhi e i sapori.
📚

Recipe History

Le salse sono state un alimento base in molte cucine, in particolare nella cucina messicana. Questa variazione di anguria aggiunge un tocco moderno e rinfrescante alle ricette di salsa tradizionali, rendendola una scelta popolare per i piatti estivi.
🥗

Nutritional Information

Questa salsa è povera di calorie e grassi, mentre è ricca di vitamine A e C dall'anguria e dai peperoni. È una scelta idratante e nutriente per qualsiasi pasto.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina questa salsa con tortilla chips, pollo alla griglia o tacos di pesce per una combinazione deliziosa. Funziona anche bene come condimento per insalate o come contorno per barbecue.

Tags

rinfrescante facile sano veloce estate

Recipe Categories

Cuisine

messicana altro

Meal Type

spuntino altro

Course

antipasto contorno

Cooking Methods

crudo

Occasions

spuntino picnic grigliata estiva cena condivisa barbecue

Dietary Restrictions

vegano senza glutine basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati vegetariano pescetariano paleolitica halal kosher macrobiotico chetogenica

Seasons

estate tutte le stagioni

Difficulty

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