Una zuppa sostanziosa e saporita che combina manzo magro, fagiolini e riso per un pasto confortante.
Scalda una grande pentola a fuoco medio e aggiungi il manzo macinato magro.
Sbriciola il manzo in piccoli pezzi mentre cuoce per una doratura uniforme.
Aggiungi la cipolla tritata nella pentola e cuoci finché la cipolla non diventa morbida e traslucida.
Mescola frequentemente per evitare che la cipolla bruci.
Unisci il pomodoro a cubetti, la salsa di pomodoro e l'acqua, e porta il composto a ebollizione.
Assicurati che il composto sia ben amalgamato prima di farlo bollire.
Aggiungi il riso istantaneo, i fagiolini, il prezzemolo e il pepe nero nella pentola.
Mescola bene per distribuire uniformemente gli ingredienti.
Riduci il fuoco al minimo, copri la pentola e lascia sobbollire la zuppa per 15 minuti.
Controlla occasionalmente e mescola per evitare che si attacchi.
Servi la zuppa calda, guarnita con ulteriore prezzemolo se desiderato.
Accompagna con una fetta di pane croccante per un pasto completo.
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