Questa torta bundt di mele speziate è un delizioso dessert, perfetto per riunioni o come dolce accogliente a casa.
Preriscalda il forno a 175°C e imburra uno stampo per bundt.
Assicurati che lo stampo per bundt sia ben imburrato per evitare che si attacchi.
In una grande ciotola, unisci il mix per torta, l'acqua, la salsa di mele, le uova e le spezie per torta di zucca. Mescola fino a quando non è appena combinato.
Evita di mescolare troppo per mantenere la torta tenera.
Incorpora delicatamente le noci pecan tritate e l'uvetta.
Distribuisci gli ingredienti aggiuntivi in modo uniforme per un sapore coerente.
Versa l'impasto nello stampo per bundt preparato e livella la parte superiore.
Batti delicatamente lo stampo sul piano di lavoro per rimuovere le bolle d'aria.
Cuoci nel forno preriscaldato per 45-55 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Controlla la torta dopo 45 minuti per evitare di cuocerla troppo.
Lascia raffreddare la torta nello stampo per 10 minuti, poi capovolgi su una griglia per raffreddare completamente.
Raffreddare nello stampo aiuta la torta a stabilizzarsi e a staccarsi facilmente.
Una volta raffreddata, versa la salsa caramellata sulla torta prima di servire.
Scalda leggermente la salsa caramellata per facilitarne la distribuzione.
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