Ein köstlicher Appetizer mit Cocktailwürstchen, die in einer würzigen und süßen Glasur gehüllt sind, perfekt für Zusammenkünfte.
Kombinieren Sie den hellbraunen Zucker, den klassischen Ketchup und den scharfen braunen Senf in einem mittelgroßen Kochtopf.
Rühren Sie die Mischung kontinuierlich, um ein Ankleben zu verhindern und eine glatte Sauce zu gewährleisten.
Erhitzen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze, bis sie zu kochen beginnt, und reduzieren Sie dann die Hitze auf niedrig.
Durch das Senken der Hitze wird verhindert, dass die Sauce anbrennt, und die Aromen können sich verbinden.
Fügen Sie die geräucherten Cocktailwürstchen in den Kochtopf hinzu und rühren Sie um, um sie gleichmäßig mit der Sauce zu überziehen.
Stellen Sie sicher, dass alle Würstchen gut überzogen sind, um den maximalen Geschmack zu erzielen.
Lassen Sie die Würstchen 30 Minuten lang bei niedriger Hitze in der Sauce köcheln, dabei gelegentlich umrühren.
Gelegentliches Umrühren verhindert, dass die Sauce anklebt, und sorgt für gleichmäßiges Garen.
Übertragen Sie die Würstchen auf eine Servierplatte und servieren Sie sie warm.
Garnieren Sie mit gehackter Petersilie für einen frischen Touch.