Ein wohltuender und geschmackvoller Rindfleischeintopf, der einfach in Ihrem Slow Cooker zubereitet werden kann, perfekt für gemütliche Familienabende.
Bereiten Sie das Gemüse vor, indem Sie die Karotten, Kartoffeln und die Zwiebel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Einheitlich große Stücke sorgen für gleichmäßiges Garen.
Legen Sie das geschnittene Gemüse und die Selleriestangen in den Slow Cooker.
Das Gemüse am Boden zu schichten hilft, gleichmäßig zu garen.
Schneiden Sie das Rindfleisch in Stücke und fügen Sie es dem Slow Cooker hinzu.
Entfernen Sie überschüssiges Fett vom Rindfleisch für einen magereren Eintopf.
Würzen Sie mit Salz, Pfeffer und Worcestershire-Sauce und gießen Sie dann das Wasser hinzu.
Sanft umrühren, um die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.
Decken Sie den Slow Cooker ab und stellen Sie ihn auf niedrig für 8-10 Stunden oder hoch für 5-6 Stunden ein.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu heben, um die Temperatur zu halten.
Wenn ein dickerer Eintopf gewünscht wird, mischen Sie 1 Esslöffel Maisstärke mit 2 Esslöffeln Wasser und rühren Sie es 30 Minuten vor dem Servieren in den Eintopf ein.
Die Maisstärkemischung gut umrühren, um Klumpen zu vermeiden.
Servieren Sie den Eintopf heiß mit Ihrer Wahl an Beilagen, wie z.B. knusprigem Brot oder Reis.
Mit frischer Petersilie garnieren für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.
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