Ein köstliches hausgemachtes Granola-Rezept mit einem goldenen Crunch und einer nussigen Süße.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 150°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Die Verwendung von Backpapier erleichtert die Reinigung und verhindert das Ankleben.
In einer großen Rührschüssel die Haferflocken, Zimt, Muskatnuss, Mandeln und Sonnenblumenkerne vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
In einer kleinen Schüssel den Ahornsirup, Vanilleextrakt und warmes Wasser verquirlen.
Warmes Wasser hilft, den Sirup leichter mit den anderen Flüssigkeiten zu vermischen.
Gießen Sie die feuchte Mischung über die trockenen Zutaten und rühren Sie um, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Gründlich umrühren, um sicherzustellen, dass jedes Stück für gleichmäßiges Backen beschichtet ist.
Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech.
Die Mischung in einer einzigen Schicht verteilen, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen, dabei alle 10 Minuten umrühren, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
Behalten Sie das Granola in den letzten 10 Minuten im Auge, um ein Verbrennen zu verhindern.
Aus dem Ofen nehmen und sofort die Rosinen und Datteln unterrühren.
Das Hinzufügen der Trockenfrüchte, während das Granola warm ist, hilft, sie besser zu vermischen.
Lassen Sie das Granola vollständig abkühlen, bevor Sie es in einen luftdichten Behälter zur Aufbewahrung umfüllen.
Das vollständige Abkühlen verhindert Feuchtigkeitsansammlungen im Behälter.
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