Questa marinata infonde alle tue bistecche un delizioso mix di sapori di zenzero e aglio, perfetta per grigliare o cuocere in padella.
Unisci tutti gli ingredienti della marinata in una ciotola e mescola bene.
Mescolare bene la marinata assicura una distribuzione uniforme dei sapori.
Metti le bistecche in un sacchetto ziplock e versa la marinata sopra di esse. Chiudi il sacchetto e metti in frigorifero.
Per i migliori risultati, marina per tutta la notte per permettere ai sapori di infondersi completamente.
Preriscalda la tua griglia o padella a fuoco medio-alto.
Assicurati che la griglia o la padella siano calde per ottenere una buona rosolatura delle bistecche.
Cuoci le bistecche fino al grado di cottura desiderato, girandole una volta durante la cottura.
Usa un termometro per carne per controllare la temperatura interna per una cottura perfetta.
Facoltativo: Versa la marinata avanzata in una piccola casseruola e porta a ebollizione. Fai sobbollire fino a quando non si addensa leggermente per usarla come salsa.
Far bollire la marinata assicura che sia sicura da consumare come salsa.
Servi le bistecche calde, eventualmente guarnite con la salsa preparata.
Guarnisci con erbe fresche tritate per aggiungere colore e sapore.