Eine köstliche Abwandlung des klassischen Thunfisch-Pasta-Salats, mit einem würzigen und cremigen Dressing und frischen Kräutern.
Kochen Sie die Makkaroni gemäß den Anweisungen auf der Verpackung bis sie al dente sind. Abgießen und abkühlen lassen.
Spülen Sie die Pasta nach dem Abgießen mit kaltem Wasser ab, um den Kochprozess zu stoppen und sie schnell abzukühlen.
In einer großen Schüssel die Mayonnaise, Chipotle-Chili, gehackten Knoblauch, Petersilie und Koriander vermengen. Gut mischen, um das Dressing zu erstellen.
Passen Sie die Menge an Chipotle nach Ihrem Schärfewunsch an.
Fügen Sie die gehackte Zwiebel, gewürfelten Sellerie und geschnittene Gurke zum Dressing hinzu. Rühren Sie um, um das Gemüse gleichmäßig zu beschichten.
Stellen Sie sicher, dass das Gemüse gleichmäßig gehackt ist, um eine konsistente Textur zu erreichen.
Vorsichtig den Thunfisch und die gekochten Makkaroni unterheben, sodass alles gut vermischt ist.
Seien Sie vorsichtig beim Mischen, um die Makkaroni oder Thunfischstücke nicht zu zerbrechen.
Kühlen Sie den Salat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank, bevor Sie ihn servieren.
Das Kühlen ermöglicht es den Aromen, sich zu verbinden und einen harmonischeren Geschmack zu erzielen.
Servieren Sie den Salat in einer großen Servierschüssel, garniert mit zusätzlicher Petersilie, wenn gewünscht. Guten Appetit!
Servieren Sie ihn mit einer Seite von knusprigem Brot oder Crackern für eine vollständige Mahlzeit.
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