Un'insalata deliziosa e facile da preparare che combina cetrioli freschi, pomodori succosi e un condimento cremoso.
Affetta i cetrioli finemente e mettili in una ciotola per mescolare.
Usa una mandolina per ottenere fette uniformi e sottili.
Taglia a dadini i pomodori e aggiungili alla ciotola con i cetrioli.
Scegli pomodori maturi per il miglior sapore.
Trita le cipolle verdi in piccoli pezzi e mescolale con i cetrioli e i pomodori.
Includi sia la parte bianca che quella verde della cipolla per un sapore equilibrato.
In una ciotola separata, unisci maionese, aceto di mele, zucchero, aneto, sale e pepe nero per preparare il condimento.
Sbatti gli ingredienti del condimento accuratamente per assicurarti una consistenza liscia.
Versa il condimento sulle verdure e mescola delicatamente per ricoprire uniformemente.
Mescola delicatamente per evitare di rompere le verdure.
Metti l'insalata in frigorifero per 20 minuti prima di servire per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Copri la ciotola con pellicola trasparente per mantenere l'insalata fresca.
Servi l'insalata fredda come contorno rinfrescante.
Guarnisci con un rametto di aneto fresco per un tocco decorativo.