Trasforma semplici muffin inglesi in deliziose mini pizze con un tocco gourmet.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una base croccante.
Taglia i muffin inglesi a metà e posizionali su una teglia da forno.
Per una base più croccante, tosta leggermente i muffin prima di aggiungere i condimenti.
Spalma un cucchiaio di salsa per pizza su ogni metà di muffin.
Usa il retro del cucchiaio per distribuire uniformemente la salsa.
Cospargi il formaggio mozzarella grattugiato sulla salsa.
Distribuisci il formaggio uniformemente per una fusione costante.
Completa con fette di pepperoni e peperoni a dadini.
Disponi i condimenti in modo creativo per una presentazione accattivante.
Cuoci nel forno preriscaldato per 8-10 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Tieni d'occhio le pizze per evitare di cuocerle troppo.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Servi con un contorno di salsa marinara per intingere.