Un'insalata di cavolo vibrante e saporita con un tocco piccante, perfetta per ogni occasione.
Taglia il cavolo in quarti e rimuovi il torsolo.
Usa un coltello affilato per tagli puliti e per rendere il processo più facile.
Sbuccia le carote e la cipolla, poi grattugiale insieme al cavolo.
Grattugiare finemente le verdure aiuterà ad assorbire meglio il condimento.
In una ciotola per mescolare, sbatti insieme maionese, senape, aceto, zucchero, pepe nero e pepe di cayenna.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo le tue preferenze.
Unisci le verdure grattugiate con il condimento in una grande ciotola.
Mescola bene per assicurarti che le verdure siano uniformemente ricoperte dal condimento.
Copri e metti in frigorifero l'insalata di cavolo per almeno 2 ore prima di servire.
Raffreddare permette ai sapori di amalgamarsi per un gusto più coeso.
Servi l'insalata di cavolo come contorno o guarnizione e gusta.
Guarnisci con erbe fresche come prezzemolo o coriandolo per una freschezza in più.
Continue in our app for the best experience
