Un delizioso e cremoso latte di zucca speziato senza caffè, perfetto per le giornate invernali accoglienti.
Unisci la purea di zucca, il latte, lo zucchero, la cannella e l'estratto di vaniglia in una pentola.
Usa un fuoco medio per evitare di bruciare il latte.
Sbatti la miscela fino a ottenere un composto liscio e ben amalgamato.
Una frusta aiuta a distribuire uniformemente le spezie e a creare una consistenza liscia.
Scalda la miscela a fuoco medio fino a quando inizia a sobbollire, mescolando di tanto in tanto.
Non far bollire la miscela per preservare la consistenza cremosa.
Versa il latte in tazze e servi caldo. Facoltativamente, guarnisci con panna montata e una spolverata di cannella.
Servi immediatamente per il miglior sapore e calore.
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