Una deliziosa variante tropicale del classico porridge, perfetta per una colazione veloce e sana.
Porta l'acqua a ebollizione in una pentola media.
Usare acqua filtrata può migliorare il sapore complessivo del porridge.
Aggiungi il porridge all'acqua bollente e riduci il calore a fuoco lento.
Mescola di tanto in tanto per evitare che il porridge si attacchi sul fondo della pentola.
Affetta la banana e prepara i pezzi di ananas e le mandarini.
Usa frutta fresca per un sapore più vivace.
Mescola le fette di banana, i pezzi di ananas e le mandarini nel porridge un minuto prima che sia cotto.
Aggiungere la frutta alla fine preserva la loro consistenza e sapore.
Dividi il porridge nelle ciotole da portata e guarnisci con cocco grattugiato.
Tosta il cocco per un sapore e una croccantezza più nocciolati.