Ein köstlicher Olivenöl-Dip, der mit getrockneten Tomaten und aromatischen Kräutern angereichert ist, perfekt zum Dippen mit frischem Brot.
Vermengen Sie das Olivenöl und die getrocknete Tomatenpaste in einer Rührschüssel.
Verwenden Sie einen Schneebesen für eine glattere Mischung.
Zerdrücken Sie das getrocknete Basilikum, Thymian und Rosmarin zwischen Ihren Fingern und fügen Sie sie der Schüssel hinzu.
Das Zerdrücken der Kräuter setzt ihre ätherischen Öle frei und sorgt für einen intensiveren Geschmack.
Fügen Sie den gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer zur Mischung hinzu.
Passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an.
Rühren Sie die Mischung gründlich mit einer Gabel um, um alle Zutaten zu vermengen.
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Lassen Sie die Mischung bei Raumtemperatur mindestens 30 Minuten ruhen, damit sich die Aromen entfalten können.
Decken Sie die Schüssel ab, um eine Kontamination während des Ruhens zu verhindern.
Servieren Sie den Dip mit frischem Brot oder Gemüsesticks.
Garnieren Sie mit einem Zweig frischem Rosmarin zur Präsentation.