Ein köstliches gebackenes Gericht, das zarten Kohl, herzhaftes Corned Beef und geschmolzenen Käse auf einem flauschigen Biscuitboden vereint.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
In einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie den Kohl, die Zwiebel und die Kümmelsamen hinzu und braten Sie, bis der Kohl zart und leicht karamellisiert ist.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel das Corned Beef und den geriebenen Käse vermengen.
Gut mischen, um den Käse gleichmäßig zu verteilen.
Die Biscuits trennen und in den Boden und leicht an die Seiten einer runden Backform drücken, um eine Kruste zu formen.
Stellen Sie sicher, dass die Biscuits gleichmäßig verteilt sind, um Lücken zu vermeiden.
Verteilen Sie die gekochte Kohl-Mischung gleichmäßig über die Biscuitkruste.
Die Mischung gleichmäßig verteilen, um einen konsistenten Geschmack zu gewährleisten.
Die Kohlschicht mit der Corned Beef- und Käsemischung bedecken.
Sanft drücken, um die Schichten zu verdichten.
Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
Gelegentlich überprüfen, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Den Auflauf leicht abkühlen lassen, bevor Sie ihn in Stücke schneiden und servieren.
Das Abkühlen hilft, die Schichten für ein einfacheres Servieren zu setzen.