Ein köstlicher und farbenfroher Salat, der die erdige Süße von Rote Bete mit der Knackigkeit von Äpfeln kombiniert, alles umhüllt von einem cremigen Dressing.
Vermengen Sie die saure Sahne, Mayonnaise, Meerrettich und weißen Pfeffer in einer Rührschüssel.
Vermischen Sie das Dressing, bis es glatt ist, für eine gleichmäßige Beschichtung des Salats.
Schneiden Sie die gekochte Rote Bete, den Apfel und die rote Zwiebel in kleine, gleichmäßige Stücke.
Schneiden Sie die Zutaten in ähnliche Größen für eine ausgewogene Textur.
Vermengen Sie die gewürfelte Rote Bete, den Apfel und die Zwiebel in einer großen Rührschüssel.
Vorsichtig mischen, um ein Zerdrücken der Roten Bete zu vermeiden.
Fügen Sie das Dressing zur Salatbasis hinzu und mischen Sie, bis alles gleichmäßig beschichtet ist.
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gut mit dem Dressing beschichtet sind.
Servieren Sie den Salat kalt oder bei Raumtemperatur.
Garnieren Sie mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Dill für zusätzlichen Geschmack und Präsentation.