Un delizioso dessert low-carb, cremoso, ricco e facile da preparare.
In una ciotola per mescolare, unisci il formaggio cremoso ammorbidito e la panna fresca fredda.
Assicurati che il formaggio cremoso sia ammorbidito per evitare grumi nella miscela.
Aggiungi il mix di budino istantaneo senza zucchero e l'acqua fredda nella ciotola.
Usa acqua fredda per aiutare il mix di budino a sciogliersi uniformemente.
Sbatti la miscela con un frullatore elettrico fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
Sbatti a velocità media per incorporare aria e ottenere una consistenza più leggera.
Trasferisci la mousse in ciotole da portata e metti in frigorifero per 30 minuti prima di servire.
Il raffreddamento aiuta la mousse a solidificarsi e ne esalta il sapore.
Servi la mousse guarnita con a piacere frutti di bosco freschi o un filo di sciroppo senza zucchero.
Per un tocco decorativo, usa una sac à poche per servire la mousse a spirale.
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