Una deliziosa variante di un classico sformato di riso, che combina formaggio cremoso e spinaci vivaci per un piatto confortante.
Preriscalda il forno a 325°F (165°C).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
In un frullatore, unisci il riso cotto, le uova, il latte, il burro, il formaggio cheddar, la polvere di cipolla, il prezzemolo, gli spinaci, la salsa Worcestershire e il sale. Frulla fino a ottenere un composto liscio e ben amalgamato.
Frullare assicura una consistenza uniforme e sapori distribuiti in modo omogeneo.
Versa il composto frullato in una teglia da 2 quarti unta.
Ungere la teglia previene l'attaccamento e rende più facile la pulizia.
Cuoci nel forno preriscaldato per 45 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e lo sformato è compatto.
Controlla lo sformato verso la fine della cottura per evitare di cuocerlo troppo.
Lascia raffreddare lo sformato per alcuni minuti prima di servire. Buon appetito con il tuo Sformato di Riso Spinaci e Formaggio!
Lasciare raffreddare leggermente lo sformato rende più facile servirlo.
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